Taze sebzelerin canlılığı ve arpa şehriyenin narin dokusuyla hazırlanan, yaz sofralarına ferahlık katan geleneksel bir İtalyan lezzeti. Limon dokunuşu ve taze kekik ile dengelenen bu tabak, hızlı ve sağlıklı bir ana yemek seçeneğidir.
Güzel evladım, arpa şehriye ile yapılan bu hafif yaz yemeğinde sebzeleri diriliğini koruyacak şekilde sotelemeye dikkat et. Makarnayı 'Cottura al Dente' usulü haşlayıp, ateşten almadan hemen önce peyniri ekleyerek 'Mantecatura' yapmak lezzeti birbirine bağlayacaktır. 👩🍳
Malzemeler
- 1 adet carrot
- 50 g cheese
- 1 adet garlic
- 1 adet lemon
- 1 yemek kaşığı olive oil
- 250 g orzo pasta
- 1 yemek kaşığı thyme
- 1 adet zucchini
Hazırlanışı
1Finely chop 120 g carrot, 200 g zucchini, 5 g garlic, and 80 g lemon.
2Heat 14 g olive oil in a large pan over medium heat.
3Add the chopped carrot, zucchini, and garlic to the pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
