Anadolu mutfağının baharat kullanımı ile modernize edilmiş, tavuk ve karnabaharın dengeli uyumunu sunan doyurucu bir ana yemek. Köri ve sütlü sos, sebzelerin lezzetini derinleştiren bir zemin oluşturur.
Karnabaharları tavuklarla eş zamanlı pişirerek lezzetlerin bütünleşmesini sağlayın. Sosun kıvamını tutturmak için unu tereyağında kokusu çıkana kadar kavurmak pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Malzemeler
- 0.5 adet cauliflower
- 600 g chicken breast
- 2 diş garlic
- 1 adet onion
- 2 yemek kaşığı vegetable oil
- 1 çay kaşığı black pepper
- 2 yemek kaşığı butter
- 1 yemek kaşığı curry powder
- 1 yemek kaşığı flour
- 2 bardak milk
- 1 çay kaşığı salt
- 0.5 bardak water
- 0.25 adet parsley
Hazırlanışı
1Cut 600 g chicken breast into cubes and chop 150 g onion and 10 g garlic.
2Heat 28 g vegetable oil in a pan and sauté the chicken cubes until browned.
3Add the chopped onion and garlic to the pan and cook until softened.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
