Anadolu mutfağının temel lezzetlerini modern bir fırın tekniğiyle birleştiren, kremalı mantar dokulu doyurucu bir makarna yemeği. Mantarların aroması, fırında eriyen kaşar peyniri ile mükemmel bir uyum yakalar.
Fırında makarnanın lezzet sırrı, mantarların suyunu tamamen çekene kadar yüksek ateşte sotelenmesinden geçer. Kremalı sosun makarnayla bütünleşmesi için fırına vermeden önce taze çekilmiş karabiber ile dengeyi kurmayı ihmal etmeyin.
Malzemeler
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 150 g cheese
- 200 ml cream
- 1 yemek kaşığı olive oil
- 750 g onion
- 500 g pasta
- 2 g black pepper
- 600 g mushroom
- 15 ml olive oil
- 3 g red pepper flakes
- 5 g salt
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C (400°F).
2Slice 600 g mushrooms and chop 750 g onions.
3Sauté chopped onions in 14 g olive oil until softened.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
