Anadolu mutfağının nostaljik bisküvi lezzetlerini karamelin derinliğiyle birleştiren modern bir tatlı ezmesi. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde taze bir enerji kaynağıdır.
Karamelli kurabiye ezmesi yaparken bisküvileri tamamen toz haline getirmek dokunun pürüzsüzlüğünü sağlar. Karamelize şeker ve tereyağı karışımını ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak yakmadan kıvam aldırın.
Malzemeler
- 200 g biscuit
- 2 yemek kaşığı brown sugar
- 120 g butter
- 0.5 bardak cream
- 300 g milk
- 5 g salt
- 1 yemek kaşığı sugar
- 1 yemek kaşığı vanilla
Hazırlanışı
1Crush 200 g biscuits into fine crumbs.
2Melt 46 g butter and mix with biscuit crumbs.
3Press the buttered biscuit mixture into the base of a serving dish.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
