Anadolu mutfağının en geleneksel ve besleyici tencere yemeklerinden biridir. Ispanağın tazeliği, kıyma ve pirincin doyuruculuğu ile mükemmel bir dengeye ulaşır.
Ispanakları yıkadıktan sonra mutlaka süzerek fazla suyundan arındırın, bu sayede yemeğiniz sulanmadan kendi tadını korur. Kıymayı soğanla kavururken orta ateşte rengi dönene kadar pişirmek, lezzetin tabana tam olarak yayılmasını sağlar.
Malzemeler
- 150 g ground meat
- 1 yemek kaşığı mixed tomato pepper paste
- 1 yemek kaşığı olive
- 1 adet onion
- 1 bardak rice
- 5 g salt
- 1000 g spinach
Hazırlanışı
1Dice 150g onion and sauté in olive oil until translucent, about 3 minutes.
2Add 15g tomato pepper paste to onions and fry for 2 minutes until darkened and fragrant.
3Add 150g ground meat to the paste mixture and cook, breaking apart, until no pink remains, about 5 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç