Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan ıspanak sarma, peynir ve pirinç ile zenginleştirilerek fırında pişirilmiştir. Hem besleyici hem de sunumuyla oldukça zarif bir ana yemektir.
Ispanak yapraklarını haşlarken diriliğini kaybetmemeleri için buzlu suda şoklama tekniğini kullanın. Pirinçli iç harcın tam kıvamında pişmesi için tencere kapağını kapalı tutarak kısık ateşte demlenmesini sağlayın.
Malzemeler
- 150 g cheese
- 10 adet egg
- 50 g margarine
- 5 g salt
- 1 çay kaşığı black pepper
- 1 adet onion
- 1 bardak rice
- 500 g spinach
Hazırlanışı
1Sauté 150 g onion in 50 g margarine until translucent.
2Add 500 g spinach, 154 g rice, 5 g black pepper, 5 g pepper, and 5 g salt to the sautéed onions.
3Toast the rice mixture over medium heat until grains sound brittle and look translucent.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
