Herkesin Börek Sandığı Lahana Mücver

Name: Herkesin Börek Sandığı Lahana Mücver
Total time: 35 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 çay kaşığı black pepper; 500 g cabbage; 1 adet carrot; 113 g cheese; 0.5 bardak cornmeal; 0.5 demet dill; 2 adet egg; 1 bardak flour; 0.5 çay kaşığı ginger; 0.5 bardak olive oil; 1 adet onion; 1 demet parsley; 1 yemek kaşığı red pepper flakes; 5 g salt; 0.5 çay kaşığı turmeric; 1 çay kaşığı bell pepper; 1 adet garlic; 3 yemek kaşığı olive oil; 1 çay kaşığı salt; 1 bardak strained yogurt

⏱️ 35 dk 🔥 284 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.5 çay kaşığı black pepper
500 g cabbage
1 adet carrot
113 g cheese
0.5 bardak cornmeal
0.5 demet dill
2 adet egg
1 bardak flour
0.5 çay kaşığı ginger
0.5 bardak olive oil
1 adet onion
1 demet parsley
1 yemek kaşığı red pepper flakes
5 g salt
0.5 çay kaşığı turmeric
Üzeri için
1 çay kaşığı bell pepper
1 adet garlic
3 yemek kaşığı olive oil
1 çay kaşığı salt
1 bardak strained yogurt

Hazırlanışı

Grate 500 g cabbage and 120 g carrot, then finely chop 150 g onion, 15 g dill, and 30 g parsley.

In a large bowl, combine the grated cabbage and carrot with the chopped onion, dill, parsley, 113 g cheese, 3 g ginger, 15 g red pepper flakes, 3 g turmeric, 5 g black pepper, and 5 g salt.

Add 120 g egg, 106 g flour, and 66 g cornmeal to the vegetable mixture and mix well.

Herkesin Börek Sandığı Lahana Mücver

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!