Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen sebzelerin uyumuyla hazırlanan, besleyici ve ferahlatıcı bir yaz çorbası. Ceviz ve maydanozun dokunuşuyla zenginleştirilmiş geleneksel bir lezzet.
Gökkuşağı Sebze Çorbası'nın derinliğini artırmak için soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar orta ateşte kavurarak karamelize edin. Çorbayı servis etmeden hemen önce ekleyeceğiniz taze maydanoz ve kıyılmış ceviz, doku kontrastı yaratarak lezzeti dengeler.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı black pepper
- 1 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 1 demet parsley
- 1 yemek kaşığı salt
- 1 çay kaşığı walnut
- 2 lt water
Hazırlanışı
1Sauté 150 g onion in 14 g olive oil until translucent.
2Add 2000 g water to the pot and bring to a boil.
3Add 15 g salt and 15 g black pepper to the boiling water.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
