Dışı küp patateslerle kaplı, içi uzayan peynir ve sosis dolu geleneksel Kore usulü çıtır hotdog. Hem doyurucu hem de eğlenceli bir atıştırmalık.
Kore mutfağının sokak lezzeti olan bu çıtır Gamja Hotdog'u hazırlarken patates küplerini hamura iyice sabitlemek için hafifçe bastırmalısın güzel yavrum. Kızartma yağının sıcaklığını orta derecede tut ki hem peynir mükemmel erisin hem de dışı çıtır çıtır kalsın.
Malzemeler
- 5 g baking powder
- 1000 g canola oil
- 50 g Caster sugar
- 200 g cheese
- 50 g egg
- 150 g Flour
- 50 g ketchup
- 100 g Milk
- 30 g mustard
- 200 g pork sausages
- 500 g Russet potato
- 2 g salt
- 15 g sugar
- 8 adet wooden skewers
Hazırlanışı
1Peel and finely dice 500 g Russet potato.
2Boil the diced potato until tender, then mash thoroughly.
3Mix 150 g flour, 5 g baking powder, and 2 g salt into the mashed potato.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
