Fransız Soğan Çorbası (Alkolsüz)

Name: Fransız Soğan Çorbası (Alkolsüz)
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet bay leaf; 2.5 lt beef broth; 2 g black pepper; 15 ml olive oil; 5.5 adet onion; 5 g salt; 15 g sugar; 2 g thyme; 15 ml vinegar; 50 g butter; 100 g cheese

⏱️ 75 dk 🔥 272 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet bay leaf
2.5 lt beef broth
2 g black pepper
15 ml olive oil
5.5 adet onion
5 g salt
15 g sugar
2 g thyme
15 ml vinegar
Malzemeler
50 g butter
100 g cheese

Hazırlanışı

Melt 50g butter with 14g olive oil in a large pot over medium heat.

Add 825g sliced onions, 15g sugar, and 5g salt; cook slowly for 30-40 minutes until deeply caramelized.

Stir in 2g black pepper, 2g thyme, and 1g bay leaf; cook for 1 minute until fragrant.

Fransız Soğan Çorbası (Alkolsüz)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!