Mis gibi kokusuyla evin her köşesini saracak, lokum gibi tavuk butları hazırlıyoruz. Yanına da şöyle bol salçalı, sebzeli bir sosla enfes bir ana yemek oluyor.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu tavuk butları fırında öyle güzel olacak ki, parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hem pratik, hem de sofraya lezzet katacak.
Malzemeler
Ana Malzemeler
1 çay kaşığı black pepper
3 adet chicken breast
1 çay kaşığı cumin
3 adet garlic
300 g green beans
1 adet onion
1 çay kaşığı red pepper flakes
1 çay kaşığı salt
1 çay kaşığı thyme
2 adet tomato
1 yemek kaşığı tomato paste
1 yemek kaşığı yogurt
Sosu için
4 yemek kaşığı olive oil
1 çay kaşığı oregano
Sos / Üzeri İçin
1 adet onion
1 adet red bell pepper
Malzemeler
1 yemek kaşığı vegetable oil
Hazırlanışı
1
Fırında tavuk but marinasyonunu hazırlamak için 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1'er çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve 1 yemek kaşığı yoğurdu ekleyip güzelce karıştırın.
2
Fırına vereceğiniz kabı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine bıçakla çizik attığınız 3 adet tavuk budunu yerleştirin.
3
Hazırladığınız tavuk marinasyonunu butların her yerine gelecek şekilde sürün.
