Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen taze sebzeler ve levrek balığının uyumuyla hazırlanan bu tarif, fırında ağır ağır pişerek lezzetini korur. Sağlıklı ve dengeli bir akşam yemeği için ideal bir tercihtir.
Fırında levrek pişirirken sebzelerin suyunu salmaması için levreği önce yüksek ısıda mühürleyip sebzelerle birleştirin. Balığın kurumaması için fırın tepsisinin üzerini ilk 20 dakika yağlı kağıt ile kapatarak buharın içinde kalmasını sağlayın.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı bell pepper
- 2 g black pepper
- 1 adet carrot
- 2 diş garlic
- 1 adet lemon
- 3.5 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 1 çay kaşığı oregano
- 2 adet potato
- 1 adet red bell pepper
- 3 g red pepper flakes
- 2 çay kaşığı rosemary
- 5 g salt
- 1200 g sea bass
- 1 adet zucchini
Hazırlanışı
1Preheat your oven to 200°C (400°F).
2Chop 120g carrots, 150g onions, 150g red bell peppers, and 200g zucchini into bite-sized pieces.
3Slice 400g potatoes and 10g garlic thinly.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
