Anadolu mutfağının en taze ürünlerini zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayarak hazırlanan, oldukça sağlıklı ve doyurucu bir fırın yemeği.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen bu sebzeleri fırınlarken, tüm parçaların eşit pişmesi için benzer boyutlarda doğranması oldukça kritiktir. Sebzelerin karamelize olması ve lezzetlerin birbirine geçmesi adına fırın tepsisine üst üste binmeyecek şekilde yayılmalarına dikkat edin.
Malzemeler
- 750 g bell pepper
- 2 g black pepper
- 750 g broccoli
- 750 g cauliflower
- 2 adet garlic
- 15 ml olive oil
- 3 adet potato
- 3 g red pepper flakes
- 5 g salt
Hazırlanışı
1Preheat your oven to 200°C (400°F).
2Chop 750g broccoli, 750g cauliflower, 600g potatoes, and 750g peppers into bite-sized pieces.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
