Kıyma yerine tavuk kullanarak daha hafif bir köfte hazırlıyoruz. Yanında patates ve domatesle fırında pişen bu lezzet, sofraların vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, bu tarif tam sana göre! Elindeki malzemelerle harikalar yaratacaksın, gör bak.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı allspice
- 1 çay kaşığı black pepper
- 2 yemek kaşığı breadcrumbs
- 1 çay kaşığı cumin
- 1 adet egg
- 500 g ground meat
- 1 g onion
- 10 g parsley
- 1 çay kaşığı salt
- 300 g green beans
- 250 g mushroom
- 1 g onion
- 1 g pepper
- 3 g potato
- 1 g tomato
- 2 adet garlic
- 4 yemek kaşığı olive oil
- 1 yemek kaşığı pepper paste
- 1 yemek kaşığı tomato paste
- 0.5 bardak water
- 1 tutam red pepper flakes
- 2 g tomato
- 2 yemek kaşığı vegetable oil
Hazırlanışı
1Fırında köfte patatesin köftelerini hazırlamak için; 500 gram orta yağlı kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, 1 avuç kıyılmış maydanoz yaprakları ilave edin.
21'er çay kaşığı karabiber, yenibahar, tuz ve kimyon ekleyin.
3Köftenin harcını güzelce yoğurmaya başlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
