Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini modern bir fırın tekniğiyle birleştiren, baharatlarla zenginleştirilmiş doyurucu bir ana yemek. Peynir ve taze otların uyumuyla sofralarınızda fark yaratacak.
Anadolu mutfağının asil sebzesi karnabaharı fırında ağır ağır pişirerek doğal şekerini ortaya çıkarıyoruz. Peyniri eklemeden önce karnabaharın tamamen yumuşadığından emin olun, böylece peynir eridiğinde sebzelerle bütünleşen mükemmel bir doku elde edersiniz.
Malzemeler
- 1 adet cauliflower
- 113 g cheese
- 1 çay kaşığı curry powder
- 1 çay kaşığı mint
- 0.5 bardak olive oil
- 1 çay kaşığı red pepper flakes
- 5 g salt
- 1 yemek kaşığı sesame seeds
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C (390°F).
2Cut 600g cauliflower into florets and arrange in a baking dish.
3Combine 92g olive oil, 5g curry powder, 5g mint, 5g red pepper flakes, and 5g salt in a bowl.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
