Anadolu mutfağının en pratik ve besleyici öğünlerinden biri olan bu tarif, taze ıspanak ve kaşar peynirinin uyumunu fırın tekniğiyle buluşturuyor. Zeytin ve biber salçasının eklenmesiyle derinlik kazanan lezzet, kahvaltıdan ana yemeğe geçiş için ideal bir seçenek sunar.
Ispanakların suyunu iyice süzmek, fırındaki yumurtaların kıvamını korumak için kritik bir adımdır. Peyniri yumurtalarla birleştirmeden önce ılıtılmış bir tavada hafifçe çevirmek, aromaların birbirine daha iyi geçmesini sağlar.
Malzemeler
- 113 g cheese
- 3 adet egg
- 100 g olive
- 1 yemek kaşığı pepper paste
- 3 g red pepper flakes
- 5 g salt
- 429 g spinach
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C (350°F).
2Clean and roughly chop 429g spinach, then sauté in olive oil until wilted, about 3 minutes.
3Fry 15g pepper paste in the remaining olive oil over medium heat for 1–2 minutes until darkened and fragrant.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
