Tavuk butlarının yoğurt ve baharatlarla marine edilip kapya biber eşliğinde fırınlandığı geleneksel bir lezzet. Hem pratik hem de sofraların vazgeçilmezi olacak kadar doyurucu.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen tavuk, doğru marine edildiğinde lokum gibi olur evladım. Fırınlarken tavukların üzerine fırça ile zeytinyağı sürmeyi unutma ki derisi nar gibi kızarsın, bir de ısıyı yüksek tutup suyunu içine hapset ki kurumasın.
Malzemeler
- 1 adet bell pepper
- 1200 g chicken breast
- 1 adet lemon
- 1 yemek kaşığı lemon juice
- 4 bardak olive oil
- 4 yemek kaşığı olive oil
- 1 yemek kaşığı red pepper flakes
- 5 g salt
- 2 adet tomato
- 1 yemek kaşığı tomato paste
- 1 yemek kaşığı yogurt
Hazırlanışı
1Combine 4 g chicken breast, 15 g lemon juice, 55 g olive oil, 30 g pepper, 15 g red pepper flakes, and 5 g salt in a bowl.
2Marinate the chicken for at least 30 minutes.
3Preheat your oven to 200°C (400°F).
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
