Taptaze malzemelerle hazırlanan bu yeşil soslu enchilada, Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden birini sofranıza taşıyor. Tortillaların içine doldurulan tavuk ve peynir, lezzetli bir yeşil sosla buluşuyor. Üzerine serpiştirilen taze kişniş ve marulla hem göze hem damağa hitap ediyor.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu tarif, sofranıza hem lezzet hem de sıcaklık getirecek. Taze malzemelerle hazırlanan bu enfes yemek, ailecek keyifle yiyeceğiniz türden.
Malzemeler
- 113 g cheese
- 4 çay kaşığı chicken bouillon
- 1 bardak cilantro
- 2 adet garlic
- 0.25 adet lettuce
- 3 adet pepper
- 9 adet tortilla
- 1 bardak vegetable oil
- 3 bardak water
Hazırlanışı
1Cover a large griddle with aluminum foil and preheat to medium-high.
2Cook tomatillos, serrano peppers, and garlic on the hot griddle, turning occasionally, until toasted and blackened — about 5 minutes for garlic, 10 minutes for peppers, and 15 minutes for tomatillos. Remove to a bowl and allow to cool.
3Heat oil in a small, deep skillet to 350 degrees F (175 degrees C).
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
