Ekler Tarifi

Name: Ekler Tarifi
Total time: 70 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g chocolate; 4 adet egg; 100 g margarine; 1 çay kaşığı salt; 1 çay kaşığı vanilla; 1 bardak water; 50 g butter; 1.5 yemek kaşığı cornstarch; 1 adet egg yolk; 1.5 yemek kaşığı flour; 2.5 bardak milk; 1 bardak sugar; 100 g whipped cream

⏱️ 70 dk 🔥 367 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Üzeri için
100 g chocolate
Ana Malzemeler
4 adet egg
100 g margarine
1 çay kaşığı salt
1 çay kaşığı vanilla
1 bardak water
Kreması için
50 g butter
1.5 yemek kaşığı cornstarch
1 adet egg yolk
1.5 yemek kaşığı flour
2.5 bardak milk
1 bardak sugar
100 g whipped cream

Hazırlanışı

Combine 200g water, 100g margarine, and 5g salt in a saucepan and bring to a boil.

Add 120g flour all at once and stir vigorously until a dough forms.

Transfer the dough to a bowl and let it cool slightly before beating in 240g eggs one by one.

Ekler Tarifi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!