Yazın bereketiyle harmanlanmış, tereyağlı ve domates salçalı nefis bir mantar sote. Hem pratik hem de geleneksel dokunuşlarla sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet.
Canım, yazın en güzel domateslerini seçip o güzelim rayihayı tabağa hapsetmek büyük bir sanattır. Mantarları yüksek ateşte sotele ki suyunu salıp kararmasınlar, sosu eklemeden önce tereyağında hafifçe çevirmek lezzeti ikiye katlar. 🍅✨
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı butter
- 150 g cheese
- 2 adet garlic
- 550 g mushroom
- 1 yemek kaşığı salt
- 1 yemek kaşığı thyme
- 2 adet tomato
- 0.5 yemek kaşığı tomato paste
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C. Clean and halve 550g mushrooms.
2Dice 360g tomatoes and mince 10g garlic. Mix 8g tomato paste with the garlic.
3Heat 14g butter in a large pan over medium heat. Sauté the tomato paste mixture for 2 minutes until fragrant and darkened.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
