D.I.Y. Apple Mille-Feuille

Malzemeler

• Malzemeler
• 0.25 bardak All-purpose flour (for surface)
• 2 yemek kaşığı apple cider vinegar
• 3 yemek kaşığı Bourbon or applejack brandy
• 1 bardak heavy cream
• 1 large egg, beaten
• 1 adet Nonstick vegetable oil spray
• 500 g package frozen puff pastry
• 1 tutam Pinch of kosher salt
• 1000 g Pink Lady apple
• 0.3333333333333333 bardak Pure maple syrup
• 2 yemek kaşığı sugar
• 4 yemek kaşığı unsalted butter
• 2 çay kaşığı vanilla extract