Anadolu mutfağının şifalı sebzeleriyle hazırlanan besleyici ve dengeli bir çorba. Mevsim sebzelerinin uyumuyla hafif ve zengin bir lezzet sunar.
Sebzeli detoks çorbasında sebzeleri orta ateşte kendi sularını salana kadar sotelemek aromaların derinleşmesini sağlar. Çorbanın dokusunu pürüzsüzleştirmek için blenderdan geçirdikten sonra dereotunu ekleyip ateşten alarak tazeliğini koruyun.
Malzemeler
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 1 adet carrot
- 1 çay kaşığı cumin
- 0.5 demet dill
- 4 adet garlic
- 1 adet lemon
- 2 yemek kaşığı lemon juice
- 3 yemek kaşığı lentils
- 1 adet onion
- 1 adet potato
- 1 çay kaşığı salt
- 0.5 çay kaşığı turmeric
- 0.5 bardak vegetable oil
- 1500 ml water
- 1 adet zucchini
Hazırlanışı
1Chop 150 g onion, 200 g potato, 120 g carrot, and 200 g zucchini.
2Sauté the chopped onion in 92 g vegetable oil until translucent.
3Add chopped carrots, potatoes, and zucchini to the pot and sauté for 5 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
