Bu tarif, minik şeflerin mutfakta keyifle yapabileceği, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemektir. Patatesin yumuşaklığı ve kıymanın lezzetiyle damaklarda iz bırakacak bir lezzet şöleni sunuyor.
Merhaba minik şefler! Bugün mutfağımızda lezzetli bir hazine avına çıkıyoruz. Osmanlı ve Anadolu'nun en güzel tatlarını keşfederken, hem eğleneceğiz hem de harika bir ana yemek yapacağız. Haydi, macera başlasın!
Malzemeler
- 1 çay kaşığı black pepper
- 1 adet carrot
- 1 çay kaşığı cumin
- 2 adet garlic
- 600 g ground meat
- 2 yemek kaşığı mixed tomato pepper paste
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 100 g peas
- 1 yemek kaşığı pepper
- 1 yemek kaşığı salt
- 200 ml tomato
- 50 g butter
- 250 ml milk
- 600 adet potato
- 0.5 çay kaşığı salt
- 150 g cheese
Hazırlanışı
1Patatesleri kabuklarını soyup haşlayın.
2Haşlanmış patatesleri ezerek süt ve tereyağı ile tuzunu da atarak karıştırın.
3İç harcı için 2 kaşık zeytinyağında sırasıyla kıyma, yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş havucu ekleyerek kavurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç