Chorizo & Kale Risotto

Name: Chorizo & Kale Risotto
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 yemek kaşığı butter; 150 g cheese; 2 diş garlic; 0.5 yemek kaşığı olive oil; 1 adet onion; 3 bardak salt; 3 adet tomato; 2 yemek kaşığı tomato paste; 1 çay kaşığı Urfa pepper flakes; 0.5 bardak water; 250 ml water

⏱️ 35 dk 🔥 254 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 yemek kaşığı butter
150 g cheese
2 diş garlic
0.5 yemek kaşığı olive oil
1 adet onion
3 bardak salt
3 adet tomato
2 yemek kaşığı tomato paste
1 çay kaşığı Urfa pepper flakes
0.5 bardak water
250 ml water

Hazırlanışı

Whisk together Stock ingredients in a small saucepan over medium low heat. Once heated, turn down to low and keep warm. (Note 4)

Heat oil in a pot or large skillet over high heat. Add chorizo and cook until golden brown. Remove into a bowl and set aside.

There should be some red oil in the skillet from the chorizo. If not, add a bit of oil.

Chorizo & Kale Risotto

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!