Chicken Marsala Milanese

Name: Chicken Marsala Milanese
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı black pepper; 162 g breadcrumbs; 3 yemek kaşığı butter; 2 adet chicken breast; 2 bardak chicken broth; 1 adet egg; 28 g egg; 0.5 bardak flour; 2 yemek kaşığı flour; 2 çay kaşığı lemon juice; 0.5 bardak Marsala wine; 227 g mushroom; 0.25 bardak olive oil; 1 yemek kaşığı parsley; 1 çay kaşığı salt

⏱️ 50 dk 🔥 437 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı black pepper
162 g breadcrumbs
3 yemek kaşığı butter
2 adet chicken breast
2 bardak chicken broth
1 adet egg
28 g egg
0.5 bardak flour
2 yemek kaşığı flour
2 çay kaşığı lemon juice
0.5 bardak Marsala wine
227 g mushroom
0.25 bardak olive oil
1 yemek kaşığı parsley
1 çay kaşığı salt

Hazırlanışı

Slice 400g chicken breast horizontally and pound to 1/2-inch thickness.

Season chicken with 5g salt and 5g pepper.

Dredge chicken in 53g flour, then dip in 60g beaten egg, and coat with 162g breadcrumbs.

Chicken Marsala Milanese

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!