Chicken-Asparagus Negimaki

Name: Chicken-Asparagus Negimaki
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g asparagus; 600 g chicken breast; 2 çay kaşığı finely grated peeled ginger; 2 çay kaşığı Fresh lemon juice; 2 g garlic clove; 0.3333333333333333 bardak mirin; 1 yemek kaşığı Miso; 0.3333333333333333 bardak reduced-sodium soy sauce; 1 g salt; 0.5 çay kaşığı sesame oil; 3 çay kaşığı sesame seeds toasted; 0.3333333333333333 bardak thinly sliced scallions

🔥 356 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g asparagus
600 g chicken breast
2 çay kaşığı finely grated peeled ginger
2 çay kaşığı Fresh lemon juice
2 g garlic clove
0.3333333333333333 bardak mirin
1 yemek kaşığı Miso
0.3333333333333333 bardak reduced-sodium soy sauce
1 g salt
0.5 çay kaşığı sesame oil
3 çay kaşığı sesame seeds toasted
0.3333333333333333 bardak thinly sliced scallions

Hazırlanışı

Combine 77 g reduced-sodium soy sauce, 70 g mirin, 15 g miso, 10 g finely grated peeled ginger, 2 g garlic cloves, and 2 g sesame oil in a bowl.

Add 240 g asparagus and 4 g chicken breast to the marinade, ensuring they are fully coated.

Let the chicken and asparagus marinate for at least 30 minutes.

Chicken-Asparagus Negimaki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!