Geleneksel Kore teknikleriyle hazırlanan, eriyen peynir ve fermente sebzelerin mükemmel dengesiyle zenginleştirilmiş doyurucu bir ana yemek. Ev yapımı lezzetiyle pratik ve besleyici bir seçenek sunar.
Kıymetli evladım, peynirli gimbap yaparken pirinçleri pişirdikten sonra mutlaka susam yağı ile havalandırarak soğut ki taneler birbirine yapışmasın. Danmuji turşusunun o ferahlatıcı çıtırlığı ile eriyen peynirin uyumu damakları şenlendirir, acele etmeden malzemeleri sıkıca sarmaya dikkat et. 🥢
Malzemeler
- 100 g carrot
- 150 g Danmuji (Korean pickled radish)
- 120 g egg
- 100 g Fish cake
- 10 g garlic
- 20 g Gimbap sheets
- 5 g salt
- 20 g sesame oil
- 5 g sesame seeds
- 400 g short-grain rice
- 100 g slice
- 15 g soy sauce
- 200 g spinach
- 5 g sugar
Hazırlanışı
1Cook 400g short-grain rice according to package directions.
2Boil 200g spinach for 1 minute, then drain and squeeze out excess water.
3Season the spinach with 5g salt, 5g soy sauce, 5g sesame oil, and 2.5g sesame seeds.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç