Anadolu'nun bereketli sebzelerini bir araya getiren, besleyici ve kremsi bir sebze çorbası. Zerdeçalın altın rengi ve taze sebzelerin uyumu ile sofralarınız için ideal bir başlangıç.
Sebzelerin dokusunu korumak için brokoli ve kabakları kaynama suyunun son aşamasında ekleyerek renklerini ve besin değerlerini muhafaza edin. Krema eklemeden önce çorba tabanını pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirmek, lezzetlerin homojen dağılmasını sağlar.
Malzemeler
- 0.5 çay kaşığı black pepper
- 1 adet broccoli
- 1 yemek kaşığı butter
- 1 adet carrot
- 1 bardak corn
- 200 ml cream
- 1 adet onion
- 1 çay kaşığı salt
- 1 çay kaşığı turmeric
- 1 adet zucchini
Hazırlanışı
1Melt 14 g butter in a pot over medium heat.
2Sauté 150 g chopped onion until translucent.
3Add 120 g chopped carrot, 200 g chopped zucchini, and 500 g broccoli florets.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
