Anadolu mutfağının sadeliğini taze sebzeler ve kaliteli makarna ile buluşturan, yaz mevsimine uygun ferah bir ana yemek. Buharda pişirilen brokolilerin besin değerini koruduğu, domates sosuyla dengelenmiş geleneksel bir tarif.
Brokolileri buharda pişirirken renklerini korumaları için süreye dikkat edin, hafif diri kalmaları dokuyu iyileştirir. Domates sosunu hazırlarken soğanları zeytinyağında şeffaflaşana kadar kavurmak, sosun temel lezzet derinliğini oluşturur.
Malzemeler
- 2 g black pepper
- 300 g broccoli
- 6 yemek kaşığı olive oil
- 1 adet onion
- 500 g pasta
- 5 g salt
- 6 adet tomato
Hazırlanışı
1Steam 300 g broccoli until tender.
2Cook 500 g pasta according to package directions.
3Sauté 150 g chopped onion in 83 g olive oil until translucent.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
