Bu tarif, evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğin, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek. Brokolinin faydalarıyla sarımsağın aroması birleşince ortaya çıkan bu lezzet, sofrana bahar esintisi getirecek. Hem pratik hem de çok besleyici, tam da Anadolu annelerinin eli değmiş gibi! 💖
Canım benim, bugün sana hem pratik hem de çok besleyici bir tarifle geldim. Brokoli ve sarımsağın birleşimiyle makarna öyle güzel oluyor ki, parmaklarını yersin. Hemencecik hazırlayabilirsin, hiç gözün korkmasın kızım. 👩🍳
Malzemeler
- 680 g broccoli
- 57 g butter
- 57 g cheese
- 3 bardak chicken broth
- 6 adet garlic
- 2 yemek kaşığı olive oil
- 400 g pasta
- 1 çay kaşığı red pepper flakes
- 5 g salt
Hazırlanışı
1Heat butter and oil in a large skillet over medium heat until hot. Add garlic and cook, stirring often, until soft but not browned, 1 to 2 minutes. Sprinkle in pepper flakes and season with salt.
2Pour chicken stock into the skillet and bring to a simmer. Add broccoli stems and simmer until tender, 10 to 12 minutes; add more stock if mixture starts to dry out.
3While the broccoli stems are cooking, bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add pasta and cook, stirring occasionally, until almost tender, about 4 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
