Hint sokak lezzetlerinden ilham alan, közlenmiş mısır koçanlarının aromatik baharatlar ve taze misket limonu ile buluştuğu geleneksel bir meze. Yaz akşamları için ideal, pratik ve doyurucu bir seçenektir.
Bhutta hazırlarken mısırları yüksek ateşte, taneleri hafifçe karamelize olana dek közlemek, o karakteristik isli aromayı ortaya çıkarır. Misket limonu ve chaat masala karışımını mısırın üzerine sürmeden önce tereyağını iyice yedirmek, baharatların tanelerin arasına hapsolmasını sağlar.
Malzemeler
- 20 g butter
- 10 g chaat masala
- 5 g chili powder
- 900 g corn on the cob
- 80 g lime
- 5 g salt
Hazırlanışı
1Grill 900 g corn on the cob until tender and lightly charred.
2In a small bowl, mix 20 g butter, 10 g chaat masala, 5 g chili powder, and 5 g salt.
3Brush the grilled corn with the butter mixture.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
