Beef Enchiladas

Name: Beef Enchiladas
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 900 g beans; 170 g cheese; 2 bardak chicken broth; 0.5 bardak cilantro; 1 yemek kaşığı cumin; 3 yemek kaşığı flour; 2 diş garlic; 454 g ground meat; 2 yemek kaşığı olive oil; 1 yemek kaşığı olive oil; 1 çay kaşığı onion; 1 adet onion; 0.5 adet pepper; 0.25 çay kaşığı pepper; 1 adet tomato; 8 adet tortilla

⏱️ 45 dk 🔥 1032 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
900 g beans
170 g cheese
2 bardak chicken broth
0.5 bardak cilantro
1 yemek kaşığı cumin
3 yemek kaşığı flour
2 diş garlic
454 g ground meat
2 yemek kaşığı olive oil
1 yemek kaşığı olive oil
1 çay kaşığı onion
1 adet onion
0.5 adet pepper
0.25 çay kaşığı pepper
1 adet tomato
8 adet tortilla

Hazırlanışı

Mix together Spice Mix ingredients. Set aside.

Heat oil in a large saucepan over medium heat. Add flour and mix to combine into a paste. Cook for 1 minute, stirring constantly.

Add 1/2 cup chicken broth, whisk straight away then it will turn into a thick smooth paste quite quickly.

Beef Enchiladas

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!