Besleyici ve sindirimi kolay, geleneksel yöntemlerle hazırlanan doyurucu bir bebek çorbası. Mercimek ve pirincin doğal kıvamı, patates ve domatesin hafif aromasıyla birleşiyor.
Anadolu mutfağının kadim tekniklerini uygularken mercimek ve pirinci iyice yumuşayana kadar haşlamak dokuyu mükemmelleştirir. Sebzelerin besin değerini korumak için domates ve patatesi küçük küpler halinde doğrayarak pişirme süresini dengeleyin.
Malzemeler
- 1 diş garlic
- 0.5 bardak lentils
- 1 adet potato
- 0.5 bardak rice
- 1 adet tomato
Hazırlanışı
1Rinse 80 g lentils and 77 g rice under cold water until the water runs clear.
2Dice 200 g potato and 180 g tomato.
3In a pot, combine the rinsed lentils, rice, diced potato, diced tomato, and 5 g garlic.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç