Antep fıstığı ve mascarpone peyniri ile hazırlanan, kedi dili bisküvi tabanlı klasik bir İtalyan tatlısı yorumu. Yaz ayları için oldukça serinletici ve rafine bir seçenek.
Antep fıstığının yoğun aromasını mascarpone peynirinin ipeksi dokusuyla birleştirmek, İtalyan geleneğini Anadolu'nun bereketiyle buluşturur. Kedi dili bisküvilerini süte batırırken çok hızlı hareket edin; fazla bekletmek dokunun hamurlaşmasına yol açarak tiramisunun dengesini bozar.
Malzemeler
- 400 g biscuit
- 350 g cream
- 50 g cream
- 200 g ladyfingers
- 500 g mascarpone
- 500 ml milk
- 50 g pistachio
- 20 g salt
Hazırlanışı
1Whip 350g cream until stiff peaks form.
2Beat 500g mascarpone with 50g cream and 20g salt until smooth.
3Gently fold the whipped cream into the mascarpone mixture.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
