Geleneksel Fesleğenli Pesto Sos

Geleneksel Fesleğenli Pesto Sos

BASIC
⏱️ 10 dk 🔥 439 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Taze fesleğen, çam fıstığı ve kaliteli peynirlerin zeytinyağı ile uyumunu yansıtan klasik bir İtalyan sosudur. Makarnalarınız veya taze ekmekleriniz için mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Pesto sosunun sırrı, bileşenlerin ısınmadan, dokularını koruyarak birbirine karışmasındadır. Çam fıstıklarını hafifçe altın rengi alana kadar tavada çevirin ve peynirleri eklemeden önce karışımı mutlaka oda sıcaklığına getirin.

Malzemeler

Hazırlanışı

1

Combine 400 g basil, 8 g garlic, 50 g parmesan, 67 g pine nuts, 2 g black pepper, 57 g cheese, 92 g olive oil, and 5 g salt in a food processor.

2

Process the ingredients until a coarse paste forms.

3

Continue processing until the pesto is smooth and well combined.

🤖 Daha fazla tarif GustoBot'ta!

Ne yesem diye düşünmeye son!

Uygulamada Aç
App Store Google Play