Bisküvi ve taze muz dilimlerinin muhallebi ile kat kat dizildiği, Osmanlı mutfağının pratik sütlü tatlı geleneğinden esinlenen ferah bir lezzet. Yaz ayları için ideal, dengeli bir tatlı deneyimi sunar.
Geleneksel bisküvili tatlılarda kıvamı tutturmak için muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra sürekli çırparak pürüzsüz bir doku elde etmeye özen gösterin. Muzları dilimledikten sonra kararmamaları için hızlıca katmanların arasına yerleştirin ve tatlıyı en az üç saat buzdolabında dinlendirin.
Malzemeler
- 2.5 adet banana
- 200 g biscuit
- 125 g butter
- 120 g flour
- 1000 ml milk
- 200 g sugar
- 1 çay kaşığı vanilla
Hazırlanışı
1Crush 200 g biscuits and mix with 125 g melted butter.
2Press the biscuit mixture into the base of a 24 cm springform pan.
3Whisk 120 g flour, 200 g sugar, and 1030 g milk in a saucepan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
