Klasik yöntemle hazırlanan, yoğun çikolata aromalı ve bisküvili geleneksel bir tatlı. Yaz aylarında dondurucu dinlendirme sonrası servis için idealdir.
Mozaik pasta yapımında bisküvileri çok fazla parçalamadan, dokusunu koruyarak karışıma eklemek profesyonel bir sonuç verir. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın yanmaması için mutlaka benmari usulü veya çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Malzemeler
- 2 adet biscuit
- 2 yemek kaşığı butter
- 3 yemek kaşığı cocoa powder
- 1 bardak milk
- 5 yemek kaşığı sugar
- 80 g chocolate
- 0.5 bardak cream
- 50 g margarine
Hazırlanışı
1Crumble 60 g biscuits into small pieces.
2In a saucepan, melt 27 g butter over low heat.
3Whisk in 45 g cocoa powder, 64 g sugar, and 206 g milk.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç