Portakalın ferahlığı ile bezelyenin tatlılığını buluşturan, klasik bir zeytinyağlı tencere yemeği. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu tarif, hafif ve dengeli bir lezzet profili sunar.
Kerevizin kendine has aromasını korumak için pişirme sırasında üzerine yağlı kağıt sererek kendi buharında yumuşamasını sağlayın. Portakal suyunun asidini dengelemek adına şeker ve tuzu pişirme suyunun içine önceden homojen bir şekilde karıştırın.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı aceite de oliva
- 500 g Apio nabo
- 2 çay kaşığı azúcar
- 100 g cebolla
- 150 g guisantes
- 75 g naranja
- 1 çay kaşığı sal
- 100 g zanahoria
- 15 g eneldo
- 50 ml jugo de limón
Hazırlanışı
1Pele y corta 500 g de apio nabo en cubos de 2 cm.
2Pela y corta 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm.
3Pela y pica 100 g de cebolla.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç