Sofríe 300 g de cebolla en 14 g de aceite de oliva hasta que esté translúcida.
Añade 308 g de arroz a la cebolla y sofríe hasta que los granos estén translúcidos.
Incorpora 15 g de piñones, 9 g de pasas, 5 g de pimienta de Jamaica, 5 g de pimienta negra, 5 g de canela, 5 g de menta, 5 g de sal y 4 g de azúcar.
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