Haşlanmış yeşil mercimek, taze sebzeler ve bol yeşillikle hazırlanan, nar ekşili ve zeytinyağlı sosuyla damaklarda iz bırakan doyurucu bir salata. Hem ana yemek hem de doyurucu bir ara öğün alternatifi.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu çok lezzetli ve doyurucu yeşil mercimek salatasını sana nasıl yapacağını anlatayım. Hem pratik hem de çok sağlıklı, sofraların baş tacı olur bu tarif.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı aceite de oliva
- 150 g cebolla
- 0.5 demet cebolleta
- 0.5 demet eneldo
- 0.5 bardak granada
- 15 ml jugo de limón
- 1 bardak lentejas
- 1 adet limón
- 30 ml melaza de granada
- 0.5 demet perejil
- 2 g pimienta negra
- 5 g sal
Hazırlanışı
1Öncelikle mercimekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
2Ardından tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
3Daha sonra haşlanan mercimekleri süzerek bir kaseye alın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç