Yer Elması Çorbası

Name: Yer Elması Çorbası
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Aceite vegetal; 3 adet ajo; 0.5 çay kaşığı canela; 1 adet cebolla; 2 yemek kaşığı harina; 1 yemek kaşığı mantequilla; 800 g manzana; 0.5 çay kaşığı pimienta negra; 1 çay kaşığı sal; 2 yemek kaşığı aceite de oliva; 0.5 çay kaşığı pimiento; 30 ml Aceite vegetal

⏱️ 40 dk 🔥 175 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 yemek kaşığı Aceite vegetal
3 adet ajo
0.5 çay kaşığı canela
1 adet cebolla
2 yemek kaşığı harina
1 yemek kaşığı mantequilla
800 g manzana
0.5 çay kaşığı pimienta negra
1 çay kaşığı sal
Üzerine
2 yemek kaşığı aceite de oliva
0.5 çay kaşığı pimiento
Yer elması çıtırlarını kızartmak için
30 ml Aceite vegetal

Hazırlanışı

Yer elmalarını soyalım bir taraftan su dolu bir kaba alalım ki kararmasınlar( bir kaç tanesini kızartmak için suda bütün bırakalım)

Geri kalanını doğrayarak suda bekletelim .

Diğer yanda soğanı ve sarımsakları doğrayalım ,tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım pembeleştirmeye başlayalım.

Yer Elması Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!