cotija cheese

Name: cotija cheese
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Aceite vegetal; 0.25 bardak aceituna; 800 g aguacate; 1.5 bardak cebolla; 0.25 bardak cilantro/coriandro; 8 adet huevo; 1 tutam pimienta negra; 1 adet pimiento; 454 g pollo; 57 g queso; 200 g rábano; 1 tutam sal; 2 bardak salsa

⏱️ 50 dk 🔥 465 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Aceite vegetal
0.25 bardak aceituna
800 g aguacate
1.5 bardak cebolla
0.25 bardak cilantro/coriandro
8 adet huevo
1 tutam pimienta negra
1 adet pimiento
454 g pollo
57 g queso
200 g rábano
1 tutam sal
2 bardak salsa

Hazırlanışı

Tatemar la cebolla y el pimiento hasta que la piel se ampolle y se carbonice.

Licuar la cebolla y el pimiento tatemados con la salsa, sal y pimienta.

Calentar el aceite vegetal en una sartén y freír la salsa licuada hasta que espese.

cotija cheese

Malzemeler

Hazırlanışı

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