Uncle Rey's Lumpia

Name: Uncle Rey's Lumpia
Total time: 195 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 ml aceite vegetal para freír; 3 diş ajo, picado; 1 pound Brotes de soja; 1 cebolla amarilla mediana, cortada en trozos de 2.5 cm; 454 g Envolturas de lumpia; 1 huevo batido; 2 g Judías verdes cortadas a la francesa congeladas (450 g); 1500 g Pollo Entero; 15 g sal y pimienta; 0.75 bardak Salsa de soja; 2 tallo de apio; 0.5 bardak vinagre de arroz; 2 g zanahorias

⏱️ 195 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 ml aceite vegetal para freír
3 diş ajo, picado
1 pound Brotes de soja
1 cebolla amarilla mediana, cortada en trozos de 2.5 cm
454 g Envolturas de lumpia
1 huevo batido
2 g Judías verdes cortadas a la francesa congeladas (450 g)
1500 g Pollo Entero
15 g sal y pimienta
0.75 bardak Salsa de soja
2 tallo de apio
0.5 bardak vinagre de arroz
2 g zanahorias

Hazırlanışı

Picar finamente 1590 g de pollo entero y 150 g de cebolla amarilla.

Sofreír la cebolla picada con 3000 g de ajo picado en un poco de aceite.

Añadir el pollo picado y cocinar hasta que esté dorado.

Uncle Rey's Lumpia

Malzemeler

Hazırlanışı

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