Anadolu'nun bereketli yaz mevsiminden ilham alan, üç çeşit domatesin zenginliği ile hazırlanan ferahlatıcı ve besleyici bir çorba tarifi. Közlenmiş biber ve taze nanenin uyumu ile servis edilir.
Yaz aylarının en taze domateslerini kullanarak hazırlayacağınız bu çorbada, domateslerin çekirdeklerini ayıklayarak daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Sarımsak ve kapya biberi önceden közleyip eklemek, çorbaya derin bir isli aroma katarak lezzet dengesini güçlendirecektir.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı aceite de oliva
- 1 adet ajo
- 1 demet menta
- 1 adet pimiento morrón rojo
- 2 adet tomate
- 10 adet tomate
- 5 adet tomate
Hazırlanışı
1Dice 360g fresh tomato, 900g tomato, and 150g red bell pepper into small pieces.
2Heat 41g olive oil in a large pot over medium heat, then add minced 5g garlic and sauté until fragrant, about 1 minute.
3Add diced fresh tomato and red bell pepper, sauté for 3 minutes until softened.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
