Hazırlanışı
1Tatemar la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates hasta que la piel se ampolle y se carbonice.
2Dorar 567 g de carne de pavo en 28 g de aceite de oliva en una olla grande.
3Añadir la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates tatemados a la olla con la carne de pavo.