Name: Turkey Mole Poblano
Total time: 130 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak Aceite vegetal; 5 adet ajo; 0.33333334326744 bardak almendra; 1 çay kaşığı canela; 907 g carne de pavo; 1 adet cebolla; 0.75 g chocolate; 0.25 bardak cilantro/coriandro; 0.5 çay kaşığı comino; 4 adet diente de ajo; 0.5 çay kaşığı orégano; 0.33333334326744 bardak pasas; 2 adet pimiento; 0.5 çay kaşığı pimiento; 1 bardak sal; 1 çay kaşığı sal; 0.5 çay kaşığı semillas de sésamo; 3 adet tomate; 2 adet tortilla

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak Aceite vegetal
5 adet ajo
0.33333334326744 bardak almendra
1 çay kaşığı canela
907 g carne de pavo
1 adet cebolla
0.75 g chocolate
0.25 bardak cilantro/coriandro
0.5 çay kaşığı comino
4 adet diente de ajo
0.5 çay kaşığı orégano
0.33333334326744 bardak pasas
2 adet pimiento
0.5 çay kaşığı pimiento
1 bardak sal
1 çay kaşığı sal
0.5 çay kaşığı semillas de sésamo
3 adet tomate
2 adet tortilla

Hazırlanışı

Heat about 3 cups water in a microwave-safe bowl for 3 minutes.

Heat a griddle or comal over medium heat. Toast pasilla chiles, guajillo chiles, ancho chiles, cascabel chile, and morita chile for about 1 minute. Turn chiles over and toast until fragrant, 1 to 2 minutes. Remove stems and seeds. Place chiles in the bowl of water; cover and let soak, 10 to 15 minutes.

Place tomatoes on the hot griddle. Cook until blackened on all sides, 10 to 15 minutes. Transfer to a blender.

Turkey Mole Poblano

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!