Turkey Bolognese with Penne

Name: Turkey Bolognese with Penne
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı aceite de oliva; 4 adet ajo; 0.5 bardak apio; 454 g carne de pavo; 1 adet cebolla; 1 tutam Copos de Chile; 500 g pasta; 0.25 yemek kaşığı perejil; 100 g queso; 5 g sal; 400 g tomate; 1 çay kaşığı tomillo; 0.25 bardak vino blanco; 1 adet zanahoria

⏱️ 50 dk 🔥 560 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı aceite de oliva
4 adet ajo
0.5 bardak apio
454 g carne de pavo
1 adet cebolla
1 tutam Copos de Chile
500 g pasta
0.25 yemek kaşığı perejil
100 g queso
5 g sal
400 g tomate
1 çay kaşığı tomillo
0.25 bardak vino blanco
1 adet zanahoria

Hazırlanışı

Picar finamente la cebolla, la zanahoria y el apio para el sofrito.

Sofreír la cebolla, zanahoria y apio picados en 28 g de aceite de oliva a fuego bajo hasta que estén tiernos.

Añadir 454 g de carne de pavo picada, 20 g de ajo picado, 1 g de copos de chile y 5 g de tomillo. Cocinar hasta dorar.

Turkey Bolognese with Penne

Malzemeler

Hazırlanışı

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