Enharina ligeramente los 907 g de ternera y sazónala con 5 g de sal.
Dora la ternera enharinada en 46 g de mantequilla caliente en una olla grande.
Sofríe 200 g de cebolla, 200 g de zanahoria y 10 g de ajo picados en la misma olla.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası