Teurgoule

Precaliente el horno a 150°C y unte con mantequilla una fuente de barro profunda para hornear.

Mezcle en la fuente 150 g de arroz redondo, 100 g de azúcar y 2 g de sal.

Vierta 1500 g de leche sobre la mezcla de arroz y azúcar en la fuente.