Hazırlanışı
1Mezcle 600 g de sémola, 15 g de bicarbonato de sodio, 200 g de azúcar y 412 g de leche.
2Vierta la mezcla en una bandeja para hornear engrasada con 64 g de melaza de uva y 30 g de agua.
3Hornee a 180°C durante 30-40 minutos hasta que esté dorado.